お食事

グランピングBBQ

地域の食文化・食材を使用したお食事

滋賀県産の食材を使用したお食事を専用のお
食事スペースにてお楽しみ頂けます。
プライベートヴィラならではのBBQやエリアの
特産品を使用したお部屋食など、ここでしか
味わうことのできないお食事をご提供いたします。

夕食<BBQメニュー>

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スタンダードBBQ

  • オードブルプレート
    (生ハム、チーズ盛り合わせ、サラダチキンのマリネ、ナッツ盛り合わせ)
  • 赤カブと安土葱のサラダ
  • 近江海老のガーリック和え
  • 小鮎のスキレット煮
  • バケット
  • BBQプレート
    (交雑種ステーキ、ミルク豚のロースステーキ、骨付きソーセージ)
  • カットケーキ

※旬の食材を使用しておりますため、内容が変わることがございます。

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プレミアムBBQ

  • オードブルプレート
    (生ハム、チーズ盛り合わせ、サラダチキンのマリネ、ナッツ盛り合わせ)
  • 赤カブと安土葱のサラダ
  • 近江海老のガーリック和え
  • 小鮎のスキレット煮
  • バケット
  • BBQプレート
    (近江牛サーロイン赤身2種、低温調理鴨ステーキ、骨付きソーセージ)
  • カットケーキ

※旬の食材を使用しておりますため、内容が変わることがございます。

キッズBBQメニュー

キッズBBQメニュー

  • セルフメイドハンバーガーセット
  • 骨付きウィンナー
  • サラダ
  • グラタンドフィノア
  • デザート

※旬の食材を使用しておりますため、内容が変わることがございます。

夕食<部屋食メニュー>

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近江牛と近江鴨のしゃぶしゃぶ

  • 小鉢3種(小鮎甘露煮、漬物、和え物)
  • ビワマスの造り
  • こだわりの出汁であじわうしゃぶしゃぶ
    (滋賀県産の鍋野菜、安土信長葱のしゃぶしゃぶ、近江牛と近江鴨のしゃぶしゃぶ、〆のおうどん)
  • 地元農家の酪農アイスクリーム

※キッズメニューはスモールサイズとなります。
※旬の食材を使用しておりますため、内容が変わることがございます。

朝食

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和朝食

  • 小鉢3種(出汁巻き、海苔佃煮、漬物)
  • 温野菜(かぼちゃ、なす、ズッキーニ、にんじん)
  • シジミの味噌汁
  • 焼き鮭
  • おひつごはん

※お子様も同メニューとなります。
※旬の食材を使用しておりますため、内容が変わることがございます。

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